Over Erwin Blom

Erwin Blom,

Wijn daar is het allemaal om te doen op deze blog. Hier even een kort stukje over mijzelf. Ik ben 23 jaar en enthousiast over wijn (anders zou  ik hier niet over schrijven). Ongeveer 3 jaar geleden is mijn interesse voor wijn begonnen. Alles begon met een goede vriend die als wijn specialist bij een Makro-vestiging werkte. We kenden elkaar al langere tijd en dat zal ook nog wel een tijd zo blijven, maar het wijn drinken begon toen hij daar zijn baan kreeg. En als je betere wijn gaat drinken komt van het één het ander en gaat de rest blijkbaar allemaal vanzelf. Door de jaren zijn er heel wat flessen opengetrokken en zijn soms nachten bijna overgeslagen aan een keukentafel waar druk over wijn gesproken (en gedronken) werd.

Het begon met een enthousiasme voor Sauvignon Blanc en rode Rioja (herkenbaar voor veel beginnende wijndrinkers denk ik). Na verloop van tijd ontdek je, dat er nog zoveel meer te ontdekken is en dat het niet bij Sauvignon en Rioja zal blijven. Dit werd nog eens versterkt door het feit dat ik zelf ook een baantje in een wijnwinkel kreeg. Sindsdien is er enorm veel geleerd en is het enthousiasme voor wijn ongetemperd gebleven.

Wijn is voor mij een schitterend iets, iets waarop je niet uitgekeken raakt en er is altijd iets nieuws te leren en te ontdekken. Maar genoeg gesproken, tijd voor een glas…

Santé!